谷子（Panicum miliaceum L.）是起源于中国的古老作物之一，是农耕文化中的主要作物，具有抗旱性强、生长周期短、光合效率、水分利用效率高等特点，是研究禾本科植物胁迫耐受机制和作物品质影响的理想模型系统。近日，农业基因资源研究中心谷子糜子栽培生理研究团队在“Plants”（SCI2区，IF=4.0）上发表题为“Effect of Different Fertilizer Types on Quality of Foxtail Milletunder Low Nitrogen Conditions”的文章，该研究以常规谷子品种和杂交谷子为材料，研究了不同肥料（不施肥、氮肥、磷肥、复合肥、有机肥）对低氮条件下谷子农艺性状、营养品质、糊化特性的影响，为谷子高产优质栽培及耐逆生理机制研究提供理论基础。硕士研究生郑婷婷为第一作者，国家谷子高粱产业技术体系谷子糜子栽培生理岗位专家农业基因资源研究中心曹晓宁研究员、乔治军研究员为通讯作者。该研究得到了谷子高粱产业技术体系谷子糜子生理岗位（CARS-06-14.5-A16）、中央引导地方科技发展资金（YDZJSX2022A044，YDZJSX20231A040）、山西省杂粮产业技术体系（2024CYJSTX03-23）的支持。

图1 不同肥料处理下各品质指标的相关性分析

图2  不同肥料处理及各品质指标的聚类分析热图

糜子（Panicum miliaceum L.起源于中国，具有悠久的种植历史，具有耐旱、耐瘠薄、生育期短等特点，在粮食安全和可持续发展农业中具有重要意义，对氮肥需求量较低。谷子糜子栽培生理研究团队在“Phyton-International Journal of Experimental Botany”（SCI4区，IF=1.3）上发表题为“The Impact of Varied Fertilizers on the Yield and Quality of Panicum miliaceumunder Low Nitrogen Conditions”的文章，该研究以粳性糜子和糯性糜子为试验材料，研究了不施肥、尿素、磷肥、复合肥和有机肥处理对低氮条件下糜子农艺性状、品质和糊化特性的影响，明确低氮条件下糜子产量和品质对不同肥料的响应特征。硕士研究生王梦瑶为第一作者，国家谷子高粱产业技术体系谷子糜子栽培生理岗位专家农业基因资源研究中心曹晓宁研究员、乔治军研究员为通讯作者。该研究得到了山西省重点研发计划(项目编号:2022ZDYF110)、中央引导地方科技发展资金（YDZJSX2022A044）、谷子高粱产业技术体系谷子糜子生理岗位（CARS-06-14.5-A16）、山西省杂粮产业技术体系（2024CYJSTX03-23）的支持。

图3  不同肥料处理对糜子RVA值的影响

图4  不同肥料处理下糜子性状相关性分析